14. úkol: Vítr v puse

Čím si provětrat pusu? No přece mátou. Úkolem tedy bylo použít mátu do jídla a ne jen na ozdobu. Už nějakou dobu pomrkávám po receptu na Eclairky s jahodami a mátovou šlehačkou. Protože jsem ale neměla tolik času a ani jahody, rozhodla jsem se tímto receptem pouze inspirovat. Na večeři jsem si dala palačinky s tvarohem a meruňkami a do toho tvarohu jsem nasekala mátu. 

Máta v tvarohu vytvořila příjemně svěží letní chuť.

A co na palačinky Florentýna? V palačinkovém těstě například obaluje jablka - více na Kuchařce pro dceru.